Câu 1Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Tên gọi của ester CH₃COOC₂H₅ là
- A.Methyl acetate
- B.Ethyl formate
- C.Ethyl acetate
- D.Propyl acetate
Kho đề
Hóa học Lớp 12 · Ester – Lipid
Theo chương trìnhHóa họcLớp 12
Ôn tập chủ đề "Ester – Lipid" theo chương trình GDPT 2018.
Cấu trúc đề
- Câu hỏi7 câu · 7 đ
Dạng câu hỏi
- Trắc nghiệm 1 đáp án 4
- Đúng / Sai nhiều ý 1
- Trả lời ngắn 1
- Ghép nối 1
Xem trước
5 / 7 câu
Câu 2Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Phản ứng thủy phân ester trong môi trường kiềm được gọi là
- A.Phản ứng ester hóa
- B.Phản ứng xà phòng hóa
- C.Phản ứng hydrogen hóa
- D.Phản ứng trùng hợp
Câu 3Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Công thức của tristearin là
- A.(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅
- B.(C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅
- C.(C₁₇H₃₁COO)₃C₃H₅
- D.(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅
Câu 4Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Ưu điểm của chất giặt rửa tổng hợp so với xà phòng là
- A.Dùng được trong nước cứng
- B.Dễ bị phân hủy sinh học hơn
- C.Được điều chế từ chất béo
- D.Không chứa nhóm ưa nước
Câu 5Đúng / Sai nhiều ý · 1 điểm
Xét các phát biểu về ester và chất béo:
- a)a) Chất béo là triester của glycerol với acid béo.
- b)b) Phản ứng ester hóa là phản ứng một chiều.
- c)c) Dầu thực vật chứa nhiều gốc acid béo không no nên thường ở thể lỏng.
- d)d) Thủy phân chất béo trong môi trường acid luôn thu được xà phòng.
… và 2 câu nữa trong đề.